Важнейшей стороной силового тренинга является грамотное поддержание необходимых запасов энергии, позволяющих качественно проводить тренировочный процесс. В этой области физиологии самое важное, о чем должен знать бодибилдер – это что такое гликоген и как восполнять его запасы, для того чтоб организм всегда имел резервную энергию. Первое, что необходимо запомнить, гликоген – это углеводы, которые формируются нашим организмом и хранятся в печени и мышечной ткани. Гликоген преобразуется из глюкозы, в которую в свою очередь перерабатываются лишнее крахмалы сахара. Это преобразование в организме называется гликолизом.
Во время силового тренинга нашим организмом затрачивается большое количество энергии, которую он может почерпнуть из гликогена, который сохранен в печени. Β тот момент, когда быстро расходуемые запасы энергии на исходе гликоген преобразуется обратно в глюкозу, и она поступает в кровь. И уже при ее расщеплении организм черпает необходимую энергию для функционирования. Любому спортсмену крайне важно следить за тем, чтоб запасы гликогена в организме не истощались. Сделать это очень просто. Достаточно употреблять нужное количество углеводной пищи. Также эту функцию выполняют и продукты с высоким содержанием фруктозы.
Отсутствие в рационе питания подобной пищи приводит к тому, что после серьезных тренировок не происходит восполнение запасов гликогена. А это ведет к угнетению центрально нервной системы. Что в свою очередь приводит к рассеянности, умственному утомлению и потери концентрации. Следует запомнить, что расходы гликогена при силовой нагрузке огромны. Однако у тренированных спортсменов способность организма «откладывать» гликоген гораздо выше, чем у обычного человека. Для того чтоб силовая тренировка не нанесла разрушительных последствий не стоит заниматься дольше 45-60 минут. Запасы гликогена в печени отлично восполнит съеденный во время длительной физической нагрузки банан.
Для того чтоб пополнить запасы гликогена в мышечной ткани специалисты советуют употреблять не позже чем за 2 часа перед силовым тренингом сложные углеводы. Они содержатся в цельно зерновом хлебе, буром рисе, гречневой, овсяной и перловой каше, в овощах и макаронах из муки грубого помола. После тренировки наступает время, когда разрешено принятие продуктов, содержащих быстрые углеводы. Идеальными являются свежевыжатые соки, белый хлеб, мед, фрукты.
